料理人　稲垣めぐみ略歴

◆東京都杉並区荻窪　森山サチ子お菓子教室にてアシスタント業務。
和洋菓子、シュガーアート、製パン、アートフラワーを学ぶ。
日本司厨士協会ワールドクッキングスクール（六本木）にて仏伊中華料理等を学ぶ
◆主な資格
森山サチ子お菓子教室　認定教授
代官山ル・コルドン・ブルー　製パン科/仏料理基礎科卒業
近茶流懐石　教授資格許状取得
◆TV、イベント講師
・2003.6　テレビ東京「テレビチャンピオン」3分間料理王対決　優勝
・2004.4　テレビ東京「テレビチャンピオン」3分間料理王対決　準優勝
・2003.10～　静岡朝日テレビ「とびっきり！しずおか」料理講師　7年
・静岡朝日テレビ企画　サークルＫサンクス発売　「あの頃のカレーライス」監修
・2004.10　「NHKきょうの料理」コンテスト　新ふるさとの料理特別賞受賞
・スーパー田子重　コカ・コーラ協賛料理教室講師
・静鉄ストア田町店　アサヒビール協賛料理教室講師
・2009.4　テレビ東京「チャンピオンズ」特別編　2時間50品ちくわ料理編横浜四五六菜館総料理長と対戦
・2010.11　日本テレビ「シブスタ」クッキングコーナー講師　番組終了まで
・バンホーテンココア、ハウスカレー　レシピ提供
・静岡市民向けパン講座開催ネッツトヨタ　料理コンテスト審査員
◆出版物
『おはよう奥さん』ムック,学研プラス
2005.1 「ラクうまスピード献立」
2006.1 「食費月1万円−ラクうま献立」「いそがしい人のおかずと献立応援団」
2007.12 「365日使い切り献立・・&おかず」
2009.3 『子供の食育王国』, （株）料理王国総合研究所　1週間のお弁当レシピを掲載